初めまして。静原ミレットファームです。


家族と、ここに関わる人々、
共に生きる様々ないのちが育む、
人と自然の共生農園。

日の出とともに苗を撫で、
作物の育つ環境を手助けする、
家族互いの連係プレー。

太陽や月・大地の声に耳を傾け、
この地に届く風を味方に。

共に生きるいきものたちや、無生物たち。
目に見えない小さなものから大きなものまで、
役目を果たし日々生まれ変わる存在。
そうした存在すべてがこの農園の働き手です。

静原という京都の小さな農村で、
ここで培われた知恵と技術・土壌が有ることに感謝をし、
そのお手間を十二分にお借りして。

そんな家族と地域の営みとして。

CAFE MILLETでのお料理や家族、
ここに関わる人々に巡る、
日々の暮らしの野菜と穀物。


どうぞ、よろしくお願い致します。